Research Headlines – La raccolta automatizzata degli asparagi riduce i costi e migliora le colture

La raccolta degli asparagi bianchi si affida in larga parte al lavoro manuale, una spesa che grava pesantemente sugli agricoltori. Per risolvere questo problema, un progetto finanziato dall’UE ha sviluppato un raccoglitore automatizzato che seleziona solo gli asparagi maturi e non danneggia le colture. Ciò fa risparmiare denaro agli agricoltori, migliora la qualità delle colture ed evita il lavoro massacrante nei campi.